Những Điều Nên Biết Về Dầu Dừa
Dầu dừa là một loại dầu chiết xuất từ cùi dừa, đã trở thành một trong những sản phẩm tự nhiên với tính ứng dụng cao. Dầu dừa được dùng trong nấu ăn cho tới cả chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp với nhiều lợi ích đáng kinh ngạc. Bài viết này nhà Cỏ sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết hơn về dầu dừa, cũng như cách sử dụng an toàn và tự làm dầu dừa tại nhà.
Dầu dừa có tác dụng gì?
Dầu dừa nổi tiếng với khả năng mang lại lợi ích cho cả sức khỏe và sắc đẹp. Thành phần của dầu dừa chủ yếu là axit lauric, một axit béo chuỗi trung bình có tác dụng kháng khuẩn và chống nấm mạnh mẽ. Ngoài ra, dầu dừa còn chứa các axit béo khác như axit capric, axit caprylic và axit myristic cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Sau đây là chi tiết công dụng dầu dừa đối với sức khỏe và làm đẹp:
Trong sức khỏe
Dầu dừa trị bệnh gì?Tác dụng của dầu dừa trong sức khỏe giúp hỗ trợ nhiều khía cạnh của sức khỏe, từ tiêu hóa đến sức khỏe tim mạch và não bộ, cụ thể:
-
Dầu dừa có thể giúp cải thiện tiêu hóa bằng cách thúc đẩy sự trao đổi chất và giảm viêm nhiễm đường tiêu hóa.
-
Axit lauric trong dầu dừa có thể tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh trong đường ruột, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tiêu hóa như tiêu chảy và hội chứng ruột kích thích.
-
Dầu dừa có khả năng giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
-
Dầu dừa có thể cung cấp năng lượng cho não bộ, thúc đẩy hoạt động của các tế bào thần kinh và nâng cao khả năng ghi nhớ.
-
Dầu dừa ép lạnh còn có tác dụng hỗ trợ điều trị sâu răng hiệu quả.
Trong làm đẹp
Tinh dầu dừa có tác dụng gì trong làm đẹp? Dầu dừa được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm chăm sóc da và tóc bởi khả năng dưỡng ẩm, chống oxy hóa và kháng khuẩn, cụ thể:
-
Dầu dừa giúp giữ ẩm cho da, giúp da mềm mại, mịn màng và khỏe mạnh. Nó có thể được sử dụng trực tiếp lên da hoặc thêm vào sản phẩm dưỡng da. Dầu dừa giúp khóa ẩm, ngăn ngừa mất nước, giúp da luôn mềm mại và căng bóng.
-
Dầu dừa trị rạn da hiệu quả, việc bôi dầu dừa nguyên chất
-
Dầu dừa dưỡng mi, giúp mi cong và đẹp hơn
-
Dầu dừa giàu vitamin E và các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và môi trường ô nhiễm, góp phần giảm thiểu sự hình thành nếp nhăn và chảy xệ da. Dầu dừa giúp làm chậm quá trình lão hóa da, duy trì nét thanh xuân.
-
Dầu dừa có khả năng kháng khuẩn, giúp kiểm soát sự phát triển của vi khuẩn Propionibacterium acnes, nguyên nhân chính gây ra mụn trứng cá. Dầu dừa có thể được sử dụng để trị mụn trứng cá, giúp giảm viêm nhiễm và làm dịu da.
-
Dầu dừa có thể giúp dưỡng ẩm, làm mềm và mượt tóc, đồng thời giảm thiểu tình trạng khô xơ, gãy rụng tóc. Dầu dừa giúp phục hồi tóc hư tổn, tăng cường độ bóng mượt và sức khỏe cho mái tóc.
Sử dụng nhiều dầu dừa có tốt hay không?
Việc biết cách sử dụng dầu dừa rất quan trọng để tận dụng tối đa lợi ích mà chúng mang lại. Dầu dừa là một loại dầu an toàn cho sức khỏe khi sử dụng với lượng vừa phải. Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều dầu dừa có thể gây ra một số tác dụng phụ như:
-
Sử dụng quá nhiều dầu dừa có thể gây ngộ độc do lượng axit lauric trong dầu dừa. Axit lauric có thể gây ra phản ứng tiêu cực nếu tiêu thụ quá nhiều.
-
Dầu dừa là một nguồn năng lượng khá cao, việc sử dụng quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân. 1 muỗng canh dầu dừa chứa khoảng 120 calo, vì vậy cần sử dụng hợp lý để kiểm soát cân nặng.
-
Dầu dừa có thể gây tiêu chảy nếu sử dụng quá nhiều. Dầu dừa có tác dụng nhuận tràng, nếu sử dụng quá nhiều có thể gây ra tiêu chảy.
-
Dầu dừa có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản của nam giới và phụ nữ. Dầu dừa có thể ảnh hưởng đến nội tiết tố, vì vậy cần sử dụng một cách thận trọng.
Dầu dừa để được bao lâu? Dầu dừa chuyên chất được ép hết nước mà không dùng tới các chất khác nên có thể để được từ 1 - 2 năm.
Tuy nhiên với loiaj dầu dừa tinh luyện, do quá trình ép có được bổ sung thêm các chất hóa học khác, vì thế nên chúng rất nhanh bị oxy hóa. Vì thế mà hạn sử dụng cũng sẽ ngắn hơn, thường thì là trong khoảng 18 tháng.
Cách làm dầu dừa tại nhà
Cách nấu dầu dừa tại nhà không quá khó, bạn có thể tự làm dầu dừa tại nhà bằng cách sử dụng dừa tươi hoặc dừa khô. Dưới đây là hai cách làm dầu dừa phổ biến:
Cách làm dầu dừa từ dừa tươi
Chuẩn bị:
-
1 quả dừa tươi
-
Nồi hấp
-
Lưới lọc
-
Bình thủy tinh
Cách làm:
Bước 1: Nạo cùi dừa và xay nhuyễn.
Bước 2: Cho cùi dừa đã xay vào nồi hấp, hấp khoảng 30 phút hoặc cho đến khi cùi dừa chín mềm.
Bước 3: Lọc cùi dừa qua lưới lọc để thu lấy nước cốt dừa.
Bước 4: Cho nước cốt dừa vào bình thủy tinh, đậy kín nắp và đặt vào nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Bước 5: Sau 2-3 ngày, dầu dừa sẽ nổi lên trên bề mặt nước cốt dừa, bạn có thể vớt dầu dừa ra khỏi bình.
Cách làm dầu dừa từ dừa khô
Chuẩn bị:
-
1 kg dừa khô
-
Nồi hấp
-
Lưới lọc
-
Bình thủy tinh
Cách làm:
Bước 1: Ngâm dừa khô trong nước ấm khoảng 30 phút.
Bước 2: Xay nhuyễn dừa khô đã ngâm.
Bước 3: Cho dừa khô đã xay vào nồi hấp, hấp khoảng 30 phút hoặc cho đến khi dừa khô chín mềm.
Bước 4: Lọc dừa khô qua lưới lọc để thu lấy nước cốt dừa.
Bước 5: Cho nước cốt dừa vào bình thủy tinh, đậy kín nắp và đặt vào nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Bước 6: Sau 2-3 ngày, dầu dừa sẽ nổi lên trên bề mặt nước cốt dừa, bạn có thể vớt dầu dừa ra khỏi bình.
Trên đây là 2 cách làm dầu dừa phổ biến hiện nay mà bạn có thể áp dụng thực hiện tại nhà.
Lưu ý: Nên sử dụng loại dừa tươi ngon, không bị nấm mốc để làm dầu dừa.
Bảo quản: Sau khi làm xong, bạn nên bảo quản dầu dừa trong bình thủy tinh kín, để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Dầu dừa có thể sử dụng trong vòng 6-12 tháng.
Dầu dừa là một sản phẩm tự nhiên với nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên, bạn cần sử dụng dầu dừa một cách hợp lý để tránh tác dụng phụ. Hãy tham khảo ý kiến chuyên gia y tế để lựa chọn cách sử dụng dầu dừa phù hợp và an toàn nhất cho mình.